Раздел:  Новости

Иногда побаловать себя сладким полезно. Да и на торжестве хочется угостить друзей вкусным и красивым тортом. Но вся проблема в том, что российский рынок заполонили некачественные кондитерские изделия. Давайте познакомимся с несколькими важными правилами при выборе торта:

- В составе настоящего торта не должно быть консервантов, сорбиновой кислоты, других химических добавок. Тщательно читайте состав на упаковке. Настоящий крем для торта делается исключительно на сливочном масле.
- Выбирайте продукцию местных или крупных производителей, чьи шедевры уже были испробованы вами. Никогда не обращайтесь к непроверенным производителям, хоть их торты и стоят гораздо дешевле. Качество полуфабрикатов влияет на их цену, поэтому и хороший торт обойдется вам недешево!
- Не покупайте торты в пластиковой упаковке. Самый надежный способ хранения – обычная картонная коробка. Пластик же лучше всего принимает бактерии.
- Срок годности натурального кремового торта без консервантов составляет не более 36 часов, фруктовые торты и суфле хранятся трое суток, песочные – неделю, вафельные – 30 дней.
- Яркие детали на торте ядовитых цветов вряд ли будут вкусны, часто в их состав входит много консервантов. Отдайте предпочтение простоте в отделке.