Вы решили купить плиту. Как мне кажется, самый простой для дома вариант – газовая плита. Можно быстренько подогреть и приготовить пищу, по сравнению с электричеством. Газ экономически выгоднее и цена у газовой плиты значительно ниже. Как сделать умную покупку? Вперед в магазин!
На что же обратим внимание при выборе?
Конфорки По размеру и мощности они бывают разные. Вам подойдет такой вариант: одна большая основная конфорка, две средних и одна чуть меньшего размера. Вы сможете использовать посуду с различным диаметром дна для равномерного нагрева пищи.
Варочная панель Эмалированная поверхность – самая доступная по деньгам. Сейчас каких только цветов не выпускается – можно подобрать под интерьер. Нержавеющая сталь практичнее. Она легче моется. Ну, а для тех, кому хочется шикануть - стеклокерамика. Красиво, но требует тщательного ухода. Проконсультируйтесь с продавцом. Не удивлюсь, если вам он предложит плиту с панелью из алюминиевого сплава. Она, пожалуй, самая качественная.
Духовой шкаф Духовой шкаф бывает нескольких видов – газовый, электрический и комбинированный. Газовая духовка на пути к финишу последняя - нагрев идет только снизу, она отстает из-за неравномерности распределения тепла. Электрическая духовка по этой части впереди всех - верхний/нижний жар, размораживание продуктов, вертел, функция гриль, конвекционный нагрев.
Итак, мы положили глаз на электродуховку. Вспоминаем, в каком состоянии проводка дома. Поэтому, чтобы не произошло курьеза, как в сказке «Кошкин дом», лучше предварительно посоветоваться с электриком. Для высокой теплоизоляции сейчас делают стеклянные двойные или тройные дверцы духовки.
Автоподжиг Бывает обычный и автоматический. В первом случае нужно нажимать кнопку поджига после того, как повернут переключатель конфорки, а во втором варианте поджиг совершается автоматически. Что для вас удобнее, на то и ориентируйтесь. Здесь нет каких-то весомых различий в преимуществах.
И помните, плита в доме, как печь на Руси – кормилица. Поэтому подойдите к выбору серьезно, а после покупки ухаживайте за своей помощницей.